Author: Moje Algarve

10 February 2021 0

Rzemiosło z Portugalii dotarło do Polski!

By Moje Algarve

Portugalski korek jest na tyle ciekawym surowcem, że znalazł wiele interesujących zastosowań. Nie dziwne więc, że trafił również do Polski. Z tego artykułu dowiecie się czym jest korek oraz gdzie go możecie znaleźć. Zapraszamy do lektury!

3 February 2021 0

Przepis na: Churros

By Moje Algarve

Lada moment tłusty czwartek, ale w Portugalii ciężko o porządne pączki. Można by zrobić faworki, znane też jako chrusty, ale może w tym roku warto spróbować portugalskich churros? Wcale nie są takie trudne!

23 January 2021 0

Przepis na: Tuńczyk Algarvia

By Moje Algarve

Będąc w Algarve w większości restauracji trafimy na to danie. Tuńczyk Algarvia to powód do dumy mieszkańców Algarve. Danie bardzo proste do przyrządzenia w domu, które wygląda banalnie, a smakuje obłędnie.

20 January 2021 0

Lagos czy Laccobriga?

By Moje Algarve

Na pewno znacie tą sławne wyrażenie “The Romans are coming”, jednak w przypadku Lagos, Rzymianie nie nadchodzą, a byli tu pierwsi.

16 January 2021 0

Przepis na: Pastel de nata

By Moje Algarve

Pyszny i chrupiący pastel de nata, znany także jako pastel de Belém, jest jednym z symboli Portugalii. W 2011 został wybrany jednym z 7 cudów gastronomii portugaskiej. Przygotowanie tego przysmaku wcale nie jest tak trudne, jak się może wydawać. Poznaj nasz przepis!