środa, Lipiec 22, 2020, 22:24

Portugalska tawerna

Udając się po raz pierwszy na indywidualny wyjazd za granicę, warto poznać wcześniej kulturę i zwyczaje panujące w danym państwie. Będąc w Portugalii, każdy z nas korzysta z lokalnych specjałów z portugalskiej restauracji. Jeśli nie chcemy nieumyślnie urazić obsługujących nas pracowników, warto przeczytać do końca ten artykuł.

Wielkość napiwków ma znaczenie

W zależności od kraju jest ona zróżnicowana. Gdy jesteśmy uczestnikami wycieczki zorganizowanej nie musimy się tym przejmować. Zazwyczaj wyliczenie sugerowanego napiwku leży po stronie pilota czy przewodnika wycieczek. Biorąc pod uwagę wielkość napiwku i ilość osób wchodzących w skład wycieczki, każdy jest dokładnie informowany ile wynosi napiwek od osoby. Dla przykładu zamawiać soczystego burgera z frytkami w amerykańskiej restauracji, po skonsumowaniu może okazać się, że suma, jaką musimy wydać jest o wiele większa, niż zakładaliśmy. W USA trzeba doliczyć do ceny podanej w menu podatek od sprzedaży oraz napiwek dla kelnera, który jest obowiązkowy. Jeśli go nie uwzględnimy przy płaceniu rachunku, możemy zostać niemile pożegnani przez obsługę.
W słonecznej części Europy panują inne zwyczaje.
Udając się do restauracji w Portugalii, zostawianie napiwku nie jest obowiązkowe. Jeśli jesteśmy bardzo zadowoleni z obsługi, wtedy warto zostawić małą dodatkową kwotę, zazwyczaj jest to równowartość 10% od rachunku, lub zaokrąglenie płatność do najbliższej pełnej kwoty. Z pewnością kelner będzie zadowolony z dodatkowej gotówki i wdzięczny za docenienie jego starań.

Godziny otwarcia restauracji

Posiadając już wiedzę, ile dodatkowych euro warto mieć w portfelu przeznaczonych na napiwki. Warto zaznaczyć, że nie przez cały dzień będziemy mieli możliwość, aby je dobrze spożytkować. W ciepłych europejskich krajach tj. Portugalia nie zawsze mamy możliwość delektowania się pysznym obiadem.
W Portugalii prawo zobowiązuje pracodawców do zapewnienia obiadu lub wypłacenia dodatku żywieniowego. W związku z tym przerwa obiadowa wpisała się w tutejszą kulturę. Restauracje serwują dania w godzinach 12 - 15. Jest to czas, w którym Portugalczycy pędzą na tak zwany lunch. Dlatego nie powinien nas w tym czasie zdziwić tłok panujący w restauracjach, czy knajpach. Najwygodniejszą opcją jest udanie się do restauracji właśnie w tych godzinach. Jeśli jednak głód będzie nam doskwierał w godzinach zamknięcia, czyli między 15 - 18/19, warto dokładnie sprawdzić np. na stronie internetowej danej restauracji, czy jest otwarta. Takie działania oszczędzą nam widoku zamkniętych drzwi, podczas gdy brzuch będzie się domagał posiłku. Tylko nieliczni Portugalczycy, widząc duże zapotrzebowanie na możliwość “dokarmiania” turystów właśnie w tych godzinach postanowili otwierać swoje restauracje. Lokale te, następnie są zamykane i ponownie otwierane dopiero na wieczorne biesiadowanie. Jeśli mamy już wybraną ulubioną restaurację, do której chcemy się udać na posiłek, warto wcześniej zarezerwować sobie stolik. Ponieważ w samym środku (czasowego) zamieszania, istnieje prawdopodobieństwo, że nie
znajdziemy wolnego miejsca.

Przerwy w ciągu dnia obowiązują nie tylko lokale gastronomiczne, ale również różnorodne atrakcje turystyczne. Dodatkowo należy mieć to na uwadze i sprawdzić wcześniej atrakcję, którą chcemy w tym czasie zobaczyć, ponieważ wybrane obiekty również są zamykane w ciągu dnia. Sklepy natomiast są otwarte cały czas.

Gdzie warto zjeść?

Mając świadomość, że Portugalia jest krajem bardzo turystycznym, warto zwracać uwagę na jakość restauracji. W miejscach tuż przy plaży czy w ścisłym centrum miasta zazwyczaj ceny są wyższe, natomiast jakość niekoniecznie im dorównuje.
Aby spróbować prawdziwych lokalnych przysmaków i poczuć się, jak rodowity Portugalczyk lub Portugalka warto wypatrywać miejsc, w których zatrzymują się rodowici Portugalczycy. Zazwyczaj są to małe, nierzucające się w oczy lokalne
knajpki, w których większość gości stanowią mieszkańcy. Polecane przez nas restauracje można również znaleźć na mapie interaktywnej.

Eliza Nowakowska

Brak komentarzy.
(*) Pola obowiązkowe
Ta strona może korzystać z Cookies.
Ta strona może wykorzystywać pliki Cookies, dzięki którym może działać lepiej. W każdej chwili możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach swojej przeglądarki. Korzystając z naszego serwisu, zgadzasz się na użycie plików Cookies.

OK, rozumiem lub Więcej Informacji
Informacja o Cookies
Ta strona może wykorzystywać pliki Cookies, dzięki którym może działać lepiej. W każdej chwili możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach swojej przeglądarki. Korzystając z naszego serwisu, zgadzasz się na użycie plików Cookies.
OK, rozumiem